慕尼黑啤酒節：給各國旅人共襄盛舉的邀請信

節日慶典德瑞

2024.08.26

慕尼黑啤酒節：給各國旅人共襄盛舉的邀請信

嗨來自世界各地的朋友們：

作為世界有名的嘉年華之一，榮幸地向大家發出誠摯的邀請，歡迎您來到我們德國美麗的城市，參加一年一度的慕尼黑啤酒節—這是世界上規模最大、最著名的民間節日之一。
每年約有 600 萬至 700 萬遊客前來參加慕尼黑啤酒節，這些遊客來自世界各地，包括德國本土和其他國家。在這裡，您將感受到我們德國深厚的文化底蘊，享受地道的巴伐利亞美食，品味獨特的慕尼黑啤酒，體驗一場無與倫比的狂歡盛會。

更多介紹慕尼黑啤酒節｜開桶啦！

✦慕尼黑啤酒節入口

跟您說說啤酒節的由來與歷史，可是很有趣的

慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）的歷史可以追溯到1810年，當時為慶祝巴伐利亞王儲路德維希（Ludwig）與薩克森－希爾德堡豪森公主特蕾莎（Therese）的婚禮，慕尼黑人舉行了一場盛大的賽馬比賽，這便成了慕尼黑啤酒節的起源。此後，這一節日逐漸演變成了一個為期兩週的大型狂歡活動，每年從九月中旬開始，一直持續到十月的第一個星期日。

✦啤酒節大遊行

超乎驚喜的開桶儀式！！絕無僅有

啤酒節的開幕儀式尤為重要，由慕尼黑市長親自主持。每年九月的第一個星期六中午，市長會在 Schottenhamel 帳篷內進行開桶儀式（Anstich），這標誌著啤酒節的正式開始。
市長用木槌敲擊啤酒桶，傳統的喊出 “O’zapft is!”（開桶啦！）後，第一杯啤酒便由巴伐利亞州州長享用。這儀式吸引了無數遊客前來觀賞，成為啤酒節的一大亮點～

沈浸式｜巴伐利亞式的遊行與慶祝活動

啤酒節的第一個星期天會舉行盛大的傳統服裝和步兵團遊行，這是全世界最大的此類遊行之一，參與者穿著巴伐利亞傳統服飾，展示各種風格的歷史服裝和樂器。此外，還有許多樂隊演奏巴伐利亞民間音樂，使整個城市沉浸在節日的氛圍中。

✦繽紛馬車大遊行

遊行的路線從慕尼黑的老城區開始，途經特蕾莎草坪（Theresienwiese），最終抵達啤酒節的主場地。沿途，您可以欣賞到五彩繽紛的花車、美麗的馬匹和各種傳統表演，這是一場視覺與聽覺的雙重盛宴。

盛大啤酒節的魔幻數字，知多少？

✦啤酒節遊樂設施

12億歐元：慕尼黑啤酒節對當地經濟的貢獻巨大，每年創造約12億歐元的經濟效益。這包括酒店、餐廳、零售和交通等各個方面的收入。

6000名維安：每年啤酒節期間，約有2000名警察和400名私人保安人員負責維護場內的安全。此外，還有數百名急救人員和醫護人員隨時待命，確保遊客的健康和安全。

750萬升的啤酒：在啤酒節期間，大約會消耗700萬至750萬升的啤酒。這些啤酒主要來自六家著名的慕尼黑釀酒廠。

7000名醫療援助：節日期間設有多個急救站，每年約有7000名遊客需要醫療援助，主要是因為過度飲酒或輕微受傷。

13000名工作人員：啤酒節期間，臨時就業機會大增，僅在啤酒帳篷內就有約13,000名服務人員工作，此外還有數千名廚師、保安、清潔工等臨時員工。

1000000座位：啤酒節場地上共有14個大型啤酒帳篷和20個小型帳篷，每個帳篷都有自己的特色和主題，各個帳篷內共設有約100,000個座位，每個帳篷內的座位數量從數千到數萬不等，能夠容納大量的遊客。

✦啤酒節啤酒棚

慕尼黑啤酒節上酒廠眾星雲集，推薦5家著名的慕尼黑釀酒廠

1. AugustinerAugustiner-Bräu是慕尼黑最古老的釀酒廠

成立於1328年，最初由奧古斯丁修道院的僧侶創建。這家釀酒廠至今仍保持著傳統的釀造方法，並以其高質量的啤酒聞名於世。
推薦Augustiner Helles 典型的慕尼黑淡啤，口感清爽，麥芽香氣濃郁>

2. 1417年就有的Hacker-Pschorr

歷史可以追溯到1417年，是兩家歷史悠久的釀酒廠Hacker和Pschorr在1972年合併而成。它們的結合不僅保留了百年的釀酒傳統，還創新地推出了許多新產品。
推薦Hacker-Pschorr Weisse 這是一款經典的小麥啤酒，口感濃郁，帶有香蕉和丁香的香氣

3. Hofbräuhaus皇室釀酒廠

Hofbräu-Festzelt：這是慕尼黑啤酒節上最受歡迎的帳篷之一，以其歡樂的氣氛和國際化的遊客而著稱。這裡常常擠滿來自世界各地的啤酒愛好者。
推薦Hofbräu Original 經典的淡啤酒，口感順滑，麥香濃郁

4. 慕尼黑最古老的釀酒廠之一Löwenbräu

Hofbräu-Festzelt：Löwenbräu的歷史可以追溯到1383年，是慕尼黑最古老的釀酒廠之一。它以其標誌性的藍獅標誌而聞名，並且長期以來一直是慕尼黑啤酒節的重要參與者。
推薦Löwenbräu Original 清爽的淡啤酒，適合各種場合飲用

5. Paulaner

歷史始於1634年，由聖保祿修道院的僧侶創立。這家釀酒廠以其高品質的啤酒和創新的釀造技術著稱，成為全球啤酒愛好者心中的知名品牌。
推薦Paulaner Salvator 雙倍博克啤酒，濃郁的麥芽香和適度的甜味讓人難以忘懷

✦啤酒節必喝啤酒廠推薦

這5家釀酒廠不僅在慕尼黑啤酒節上大放異彩，平時也因其優質的啤酒和悠久的歷史吸引了無數啤酒愛好者。每家釀酒廠都有自己獨特的風格和故事，讓參加啤酒節的遊客能夠深入了解巴伐利亞的釀酒傳統～

✦各式不同風格啤酒帳篷

說到啤酒德國很有名，但也別忘了「下酒菜」才是美味的關鍵

在慕尼黑啤酒節上，除了品嚐到正宗的巴伐利亞啤酒外，您還能享受到豐富多樣的德國傳統美食：

✦ Pretzel（巨型椒鹽卷餅）
德國的麵包標誌同時也是啤酒的最佳搭檔，口感鬆軟
✦ Weißwurst（白香腸）
配上甜芥末和咸麵包，非常美味。另外燒烤香腸（Bratwurst）也是一絕，來德國就是要吃香腸
✦ Hendl（烤雞）
外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。在啤酒節上大約會消耗50萬隻烤雞
✦ Schweinshaxe（豬肘）
約有11萬隻豬肘在啤酒節上被消費，這是一道極具代表性的巴伐利亞美食，經過長時間烤製，外皮香脆，肉質細膩

還有各種甜點如：Apfelstrudel（蘋果捲）和Kaiserschmarrn（皇帝煎餅），讓您在大快朵頤的同時，感受到德國飲食文化的魅力。

✦啤酒節必吃食物-烤雞

✦啤酒節必吃食物-豬肘

參加慕尼黑啤酒節，穿著傳統的巴伐利亞服飾是再合適不過的選擇。對於女士來說，Dirndl裙是最常見的選擇，這種連身裙搭配白襯衫和圍裙，既典雅又不失活潑。對於男士來說，Lederhosen（皮褲）是標配，通常配有吊帶和綉花襯衫，整體造型非常陽剛。如果您沒有這些傳統服飾，也無需擔心，因為慕尼黑市內有許多店鋪出租和出售這些服飾，您可以輕鬆找到合適的裝扮！